Рестораны MAFIA в Украине
Первый ресторан MAFIA в Украине был открыт на территории Харькова семь лет назад. Идея создания этих заведений принадлежит семейной паре предпринимателей Оксане и Тарасу Сердюковым. Все годы существования ресторанная сеть развивается и совершенствует качество обслуживания. На кухнях оборудованы специальные места для правильного и безопасного хранения продуктов.
В Украине адреса MAFIA можно встретить во многих городах. Они располагаются в Днепропетровске и Харькове, Виннице и Киеве, Донецке и Львове. Компания работает и по франчайзинговой системе. В фирменных ресторанах регулярно появляются новые позиции блюд, кардинально меняется ассортимент со сменой сезона.
Сегодня в заведениях MAFIA предлагается уникальная для Украины технология приготовления мясных и рыбных ингредиентов. Это европейский метод термообработки «су-вид». После приготовления блюда в вакууме при низкой температуре, мясо и рыба сохраняют свои полезные свойства, к тому же остаются сочными и приобретают хрустящую корочку.
В некоторых ресторанах MAFIA работает караоке, по всем адресам обязательно присутствует беспроводной бесплатный Wi-Fi. Особого внимания заслуживают необычная метровая пицца и метр роллов. При заказе одного из этих блюд, в подарок предоставляется графин вина или литр пива.
